~ レコルテのレッスン ~
奈良県産の食材や
素材の持つナチュラルさを大切にしています!
内側と外側からのやさしいケアー
レコルテではロースイーツや発酵食のレッスンはもちろん、季節に応じたハーブ料理の講習会もおこなっています。その他にも敏感肌の方にもおすすめな、外側からのケアーを目的とした植物療法のボタニカルレッスン。どれも素材や食材の持つナチュラルな力をそっとひきだすための自然療法を大切にしたレッスンです。あなたともどうぞゆるやかな緑時間をご一緒できればと思います。(Hana)
スパイスやハーブはお料理のアクセントに
レコルテのオリジナルレシピはスパイス&ハーブの専門家ならではのもの。それぞれの素材の良さをひきだすための知恵やヒントが隠されています。
レコルテのレッスンは心と躰を大切にしています。
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アトリエの所在は大変手数なのですがお問い合わせください。レッスンの際には折り返し詳細をご案内せさせていただきます。